عيد الفصح في السويد.. الأجواء والتقاليد

أصبح عيد الفصح في السويد منذ عقود مرت فرصة للكثيرين من أجل قضاء بعض الوقت مع العائلة والأصدقاء القادمين من مسافات بعيدة في بعض الأحيان، وتزيين المنزل، وتلوين البيض المسلوق، والاستمتاع بالحلويات وأطعمة العيد، أكثر مما هو مناسبة دينية مرتبطة بقيامة السيد المسيح.

أبدأ القراءة

الصورة: Lola Akinmade Åkerström / imagebank.sweden.se

يعود تاريخ الريش الملون على أغصان البتولا إلى القرن التاسع عشر ، واليوم أصبح مشهداً شائعاً في المنازل السويدية خلال عيد الفصح.

عيد الفصح في السويد.. الأجواء والتقاليد

أصبح عيد الفصح في السويد منذ عقود مرت فرصة للكثيرين من أجل قضاء بعض الوقت مع العائلة والأصدقاء القادمين من مسافات بعيدة في بعض الأحيان، وتزيين المنزل، وتلوين البيض المسلوق، والاستمتاع بالحلويات وأطعمة العيد، أكثر مما هو مناسبة دينية مرتبطة بقيامة السيد المسيح.

نظرة تاريخية

يتم الاحتفال بعيد الفصح في تواريخ مختلفة كل عام، ولكن يحدث دائمًا أن يكون في يوم الأحد ما بين ۲۲ مارس (آذار) و۲٥ إبريل (نيسان) وعادة تبدأ عطلة الفصح في السويد في يوم الجمعة التي تسبقه، وتنتهي مساء يوم الاثنين الذي يليه. إن تحديد يوم الفصح يعتمد على قاعدة كنسية تم وضعها عام ۳۲٥ – “يجب أن يكون عيد الفصح أول يوم أحد بعد اكتمال القمر، بعد الاعتدال الربيعي“.

وتحتفل السويد بعيد الفصح منذ القرن الثاني عشر، والفصح هو أعظم الأعياد الدينية المسيحية ليس في السويد وحدها، وإنما حول العالم وباختلاف كنائسه. وفي العام ۱۸٤٤ أصبح عيد الفصح عطلة رسمية في السويد، وظل الاحتفال ذا طابع ديني يستذكر صلب وموت وقيامة المسيح حتى نهاية العقد السادس من القرن العشرين على وجه التقريب، عندما بدأ الناس يتحولون باحتفالاتهم بعيد الفصح من الشكل الديني الكنسي، إلى الشكل المدني الاجتماعي.

لقد كان سائداً في أوقات مضت أن يصوم غالبية السويديين الأربعين يوماً التي تسبق عيد الفصح، ومع حلول عيد الفصح كان الناس يحتفلون بانتهاء الصيام. لكن الصيام هو الآخر تراجع في المجتمع السويدي بشكل كبير بسبب بعده الديني.

من الكنيسة إلى منزل العائلة

إن الغالبية العظمى من السويديين اليوم يحتفلون بعيد الفصح في إطار عائلي في المنازل، وعيد الفصح هو أول عطلة نهاية أسبوع طويلة في فصل الربيع، وهذا يعني بالنسبة للكثيرين أول رحلة يقومون بها إلى منزل العطل الريفي، والذي كان على الأغلب مغلقاً طوال فصل الشتاء.

وعلى الرغم من اختلاف العادات والتقاليد المتبعة في إحياء ذكرى المسيح بين البلاد غير أن الهتاف بتحية عيد الفصح (فصح سعيد)، وتزيين المنازل، وعادة تلوين البيض، وأرنب الفصح، هي من العادات الاجتماعية المرتبطة بالفصح في السويد كما حول العالم.

الصورة: Lena Granefelt/imagebank.sweden.se

يطرق الأطفال خلال عيد الفصح الأبواب في الحي وهم متنكرون بزي الساحرات ويطلبون الحلوى من أهالي الحي.

زينة الفصح

خلال عيد الفصح يقوم الكثيرون بوضع أغصان أشجار البتولا للزينة، ويتّم تثبيت ريش بألوان مختلفة على الأغصان، بالاضافة لتعليق قشور البيض على أغصان عيد الفصح. كما تزين المحال والمجمعات التجارية، ويتم الاهتمام بكل ما له علاقة بالفصح، أغطية الطاولات والمحارم بألوانها الزاهية، فروع الأشجار مع الريش الملون لا يكاد يخلوا منها بيت سويدي، رمزية الصيصان والأرانب والفئران ترتسم هي أيضاً في زينة الفصح التي تتميز بطابعها اليدوي في قسم كبير منها، ومهارات التنسيق.

وتجدر الاشارة إلى أن زينة الفصح هذه مرتبطة لدى السويديين بدرب آلام المسيح، الذي جلب إلى مدينة القدس مثبتاً على صليب، وقد نثر جريد النخيل في طريقه وفي أيدي من اصطفوا على الطريق. ولعدم توفر جريد النخل في السويد فقد استخدمت بدلاً عنه أغصان البتولا التي علق عليها الريش الملون.

ساحرات الفصح

عادة ما تغلق المدارس في السويد أبوابها خلال أسبوع الفصح، فهي فرصة للصغار كما للكبار للاستمتاع بالوقت مع العائلة، والتمتع بأول عطلة ممتدة لعدة أيام مع نهاية الشتاء السويدي ولياليه الطويلة المظلمة.

ولعل واحدة من العادات التي تجعل للاحتفال بعيد الفصح في السويد نكهة متميزة مقارنة بغيرها من الدول حول العالم هو تقليد ساحرات الفصح، الذي يرتدي فيه العديد من الأطفال ملابس تنكرية هي ملابس الساحرات، ويضعون على رؤوسهم أوشحة وقبعات ملونة، ويرسمون على خدودهم باللون الأحمر، ثم يتجولون في الأحياء المجاورة، ويتنقلون من منزل إلى آخر فيقومون بتقديم اللوحات والرسومات للسكان آملين من خلال ذلك الحصول على بعض الحلوى.

ومن الطرق المميزة لمشاركة الآباء والأطفال الوقت الممتع، هي البحث عن بيض الفصح المخبأ. إذا تملأ بيضات من الكرتون المزركش بالحلويات وتخبأ بعيداً، ثم يعطى الأطفال بعض الأدلة أو خريطة لمساعدتهم على إيجادها.

الصورة: Magnus Liam Karlsson/imagebank.sweden.se

بينما يمثل الاحتفال الأكبر للكنيسة السويدية، بالنسبة للأطفال فإن عيد الفصح يتمحور حول كميات إضافية من الحلوى التي تعطى بسخاء من الأهل والجيران في حين يقيد استهلاكها في الأيام العادية ويحصر بأيام عطلة نهاية الأسبوع.

مائدة الفصح

بالنسبة للكثيرين، فإن عيد الفصح وتناول الأطعمة الشهية يسيران جنباً إلى جنب. في الواقع، عيد الفصح هو ثاني أكبر عطلة نهاية أسبوع للاستمتاع بالطعام بعد عيد الميلاد. أما محور معظم وجبات عيد الفصح في السويد فإنها تدور حول البيض مرافقاً بطبق أسماك الرنجة المخللة التقليدي وصاحب الشهرة في السويد، شرائح أسماك السالمون المٌمَلح، ، وطبق Janssons Frestelse وهو عبارة عن خليط من البطاطس والبصل واسماك الأنشوجة المطهية بالكريمة.  أما على العشاء فيقدم لحم الضأن المشوي مع البطاطس المحمرة والجبن المبشور، ولوبياء، والهليون، وأطباق أخرى جانبية.

ولا ننسى طبعاً مشروب الفصح (Påskmust) وهو مشروب غازي غير مخمر من الفواكة أو التوت، وبغض النظر عن التسميات فإن محتويات مشروب الفصح، هي نفسها محتويات مشروب عيد الميلاد، الذي يصعب إيجاده في الأسواق في غير هاتين الفترتين من السنة.

والملاحظ كما أسلفنا أن مائدة الفصح السويدية مازالت تتمحور حول الكثير من البيض كطبق رئيسي، حيث يصل استهلاك الأسرة السويدية من البيض خلال أسبوع الفصح إلى ضعف استهلاكها الطبيعي. عدا عن استخدامه للرسم والتزيين. والحقيقة أن جذور هذا التقليد تعود إلى الزمن الغابر في المجتمع الزراعي السويدي الذي كان سائداً فيه صيام الأربعين التي تسبق الفصح، فكان بيض الدجاج يتجمع خلال هذه الفترة في قن الدجاج، حتى إذا ما جاء يوم الفصح وانتهى الصيام وجدت العائلة السويدية المزارعة أمامها كميات كبيرة من البيض لأكلها.

المزيد من الحلويات

عرف السويديون تناول السكاكر والحلويات في عيد الفصح منذ القرن الثالث عشر. السكر حينها كان غالياً، وكان يُنظر إلى الحلوى على أنها شيء احتفالي للغاية. وعلى الرغم من حقيقة أن الحلوى لم تعد باهظة الثمن كما في السابق، فقد ظل تقليد تناول الحلويات في عيد الفصح قائماً.  حيث يتم بيع حوالي ٦۰۰۰ طن من السكاكر السويدية الشهيرة على مستوى دول الشمال خلال أسبوع عيد الفصح.

أخر تحديث: 8:37 ص

رأيك يهمنا

السؤال الأول (١/٢)

هل وجدت المعلومات التي تبحث عنها في موقعنا؟

ما هي المعلومات التي كنت تبحث عنها في موقعنا؟

السؤال الثاني (٢/٢)

ما هي احتمالية ترشيحك لهذا الموقع لآخرين؟

اسحب شريط التمرير لإعطاء تقييمك

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

غير مرجح على الاطلاق

من المرجح للغاية

!شكراً لكم على تقديم ملاحظاتكم