ثلاث فتيات يضحكن وهنا يرتدين ملابس ساحرات عيد الفصح وأغطية الرأس الملونة.
بعكس الصورة النمطية، فإن ساحرات عيد الفصح في الثقافة السويدية يُجسدن البراءة والمرح. الصورة: Jenny Drakenlind/Johnér/imagebank.sweden.se

عيد الفصح

بيض ملوّن وأطفال بزي الساحرات: هكذا تحتفل السويد بعيد الفصح!

يرتبط عيد الفصح في السويد بالنسبة للبعض، ارتباطًا وثيقًا بأصوله الدينية، حيث تفتح الكنائس في السويد أبوابها على مدى عدة أيام، احتفالاً بعيد الفصح . يُعدّ عيد الفصح من أهم الأعياد في التقويم المسيحي، وتمنحه كنيسة السويد، كباقي الكنائس المسيحية، مكانة خاصة لما يحمله من معانٍ دينية وروحية عميقة.

أما بالنسبة لآخرين، فعيد الفصح هو أولاً وقبل كل شيء فرصة للاجتماع مع العائلة والأقارب والأحباء حول أطعمة تقليدية مثل سمك السلمون المُملّح، والرنجة، والبيض، ولحم الضأن المشوي.

بعض عادات الاحتفال بعيد الفصح في السويد

من مظاهر الزينة الشائعة في عيد الفصح، وضع أغصان البتولا المزيّنة بريش ملوّن على مائدة الطعام، وهي تقليد يعود تاريخه إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر. ويقول العديد من المؤرخين إن هذا التقليد مستمد من عادة قديمة كان الناس فيها يجلدون بعضهم البعض بأغصان البتولا في يوم الجمعة العظيمة، كتذكير بآلام المسيح.

أما في غرب السويد، فتتمثل احتفالات الفصح في إشعال النار في الهواء الطلق مساء يوم السبت من عيد الفصح، والذي يُعدّ اليوم الرئيسي للاحتفالات في السويد. وكان أحد الأسباب الأصلية لإشعال النيران هو إخافة الساحرات – وسنعود للحديث عن ذلك لاحقًا.

يعتبر عيد الفصح من الأعياد الرئيسية في الديانة المسيحية، فالرسالة الدينية في عيد الفصح هي التذكرة بآلام المسيح وموته وقيامته. يبدأ الاحتفال بالفصح منذ أحد الشعانين أو السعف احتفالًا بدخول المسيح إلى أورشليم. في الماضي، لم يكن مسموحًا في السويد بغزل أو تقطيع الخشب يوم خميس العهد، كونه قد يزيد من معاناة المسيح. أما يوم الجمعة العظيمة فتمثل ذكرى صلب المسيح. وهي يومًا هادئًا في التقاليد السويدية، يقضى فيه الناس وقتهم في التأمل والصلاة، ويرتدي الناس الملابس السوداء ويأكلون طعامًا مالحًا دون أن يشربوا شيئًا. وفي أحد الفصح يتم الاحتفال بقيام المسيح.

تلوين البيض

من مظاهر الاحتقال بعيد الفصح تلويين البيض وتناول طعام التقليدي مثل البيض الرنجة المخللة ولحم الضأن.
الصورة: Jenny Drakenlind/Johnér/imagebank.sweden.se

ريش يغطى أغصان البتولا

يعود تاريخ الريش الملون على أغصان البتولا إلى القرن التاسع عشر. تعتبر أغصان البتولا اليوم مشهدًا مألوفًا في المنازل السويدية خلال عيد الفصح.
الصورة:Lola Akinmade
Åkerström/imagebank.sweden.se

حلوى بيض الشوكولاتة

يتلقى الأطفال بيضه عيد الفصح والتي يملأها الكبار بأنواع مختلفة من الشوكولاتة والسكاكر، وتُقدّم كهدايا صغيرة للأطفال خلال التجمعات العائلية.
الصورة: Lola Akinmade Åkerström/imagebank.sweden.se

A festive table with lots of different foods.

تتضمن مأدبة عيد الفصح مجموعة متنوعة من الأطعمة.
الصورة: Jennifer Nilsson/Johnér/imagebank.sweden.se

Three jars with pickled herring on a wooden table next to some crispbread an a piece of crispbread with some pickled herring topped with fish roe.

الرنجة المخللة حاضرة دومًا على مائدة أي احتفال سويدي.
الصورة: Matilda Lindeblad/Johnér/imagebank.sweden.se

Habo church

ترحب الكنائس في جميع أنحاء السويد بالناس للاحتفال بعيد الفصح على مدار عدة أيام.
الصورة: Göran Assner/imagebank.sweden.se

تلوين البيض

من مظاهر الاحتقال بعيد الفصح تلويين البيض وتناول طعام التقليدي مثل البيض الرنجة المخللة ولحم الضأن.
الصورة: Jenny Drakenlind/Johnér/imagebank.sweden.se

ريش يغطى أغصان البتولا

يعود تاريخ الريش الملون على أغصان البتولا إلى القرن التاسع عشر. تعتبر أغصان البتولا اليوم مشهدًا مألوفًا في المنازل السويدية خلال عيد الفصح.
الصورة:Lola Akinmade
Åkerström/imagebank.sweden.se

حلوى بيض الشوكولاتة

يتلقى الأطفال بيضه عيد الفصح والتي يملأها الكبار بأنواع مختلفة من الشوكولاتة والسكاكر، وتُقدّم كهدايا صغيرة للأطفال خلال التجمعات العائلية.
الصورة: Lola Akinmade Åkerström/imagebank.sweden.se

A festive table with lots of different foods.

تتضمن مأدبة عيد الفصح مجموعة متنوعة من الأطعمة.
الصورة: Jennifer Nilsson/Johnér/imagebank.sweden.se

Three jars with pickled herring on a wooden table next to some crispbread an a piece of crispbread with some pickled herring topped with fish roe.

الرنجة المخللة حاضرة دومًا على مائدة أي احتفال سويدي.
الصورة: Matilda Lindeblad/Johnér/imagebank.sweden.se

Habo church

ترحب الكنائس في جميع أنحاء السويد بالناس للاحتفال بعيد الفصح على مدار عدة أيام.
الصورة: Göran Assner/imagebank.sweden.se

تلوين البيض

من مظاهر الاحتقال بعيد الفصح تلويين البيض وتناول طعام التقليدي مثل البيض الرنجة المخللة ولحم الضأن.
الصورة: Jenny Drakenlind/Johnér/imagebank.sweden.se

ريش يغطى أغصان البتولا

يعود تاريخ الريش الملون على أغصان البتولا إلى القرن التاسع عشر. تعتبر أغصان البتولا اليوم مشهدًا مألوفًا في المنازل السويدية خلال عيد الفصح.
الصورة:Lola Akinmade
Åkerström/imagebank.sweden.se

حلوى بيض الشوكولاتة

يتلقى الأطفال بيضه عيد الفصح والتي يملأها الكبار بأنواع مختلفة من الشوكولاتة والسكاكر، وتُقدّم كهدايا صغيرة للأطفال خلال التجمعات العائلية.
الصورة: Lola Akinmade Åkerström/imagebank.sweden.se

A festive table with lots of different foods.

تتضمن مأدبة عيد الفصح مجموعة متنوعة من الأطعمة.
الصورة: Jennifer Nilsson/Johnér/imagebank.sweden.se

Three jars with pickled herring on a wooden table next to some crispbread an a piece of crispbread with some pickled herring topped with fish roe.

الرنجة المخللة حاضرة دومًا على مائدة أي احتفال سويدي.
الصورة: Matilda Lindeblad/Johnér/imagebank.sweden.se

Habo church

ترحب الكنائس في جميع أنحاء السويد بالناس للاحتفال بعيد الفصح على مدار عدة أيام.
الصورة: Göran Assner/imagebank.sweden.se

أكلات لا غنى عنها على مائدة عيد الفصح

يتكوّن غداء عيد الفصح التقليدي عادةً من أنواع مختلفة من الرنجة المُخللة وسمك السلمون المُملّح – وأحيانًا يشمل طبق «فتنة يانسون» (Janssons Frestelse)، وهو عبارة عن بطاطس وبصل وسمك الأنشوجة مخبوزين في الكريمة.

يشكّل البيض إضافة تقليدية إلى طبق الرنجة المُخللة، والتي تُعتبر محور الوجبة في معظم موائد عيد الفصح لدى السويديين – أو في أي احتفال سويدي بشكل عام.

يميل الناس إلى ترتيب المائدة على نمط «سمورغوسبورد» التقليدي (وتُكتب بالسويدية: smörgåsbord)، حيث تُقدَّم مجموعة متنوعة من الأطباق ليختار منها الضيوف. ويُعد مشروب السنابس المُتبّل جزءًا من مائدة عيد الفصح أيضًا.

أما على العشاء، فيتناول الكثيرون لحم الضأن المشوي مع طبق جانبي مناسب.

ولا ننسى طبعًا مشروب الفصح «بوسك موست» (Påskmust) وهو مشروب غازي، وبغض النظر عن المسميات فإن محتويات مشروب الفصح، هي نفسها محتويات مشروب عيد الميلاد «يول موست» (Julmust)، الذي يصعب إيجاده في الأسواق في غير هاتين الفترتين من السنة.

ما هي قصة ساحرات عيد الفصح ؟

بحسب الموروث الشعبي، كانت الساحرات في خميس العهد، (الخميس الذي يسبق عيد الفصح)، يطرن إلى «بلوكولا» (Blåkulla)، التلة الزرقاء، للقاء الشيطان.

لهذا يرتدي الأطفال في السويد في الوقت الحاضر، أزياء تُجسد ساحرات عيد الفصح، حيث يغطون رؤوسهم بأغطية رأس ملونة، ويلونون خدودهم باللون الأحمر. ثم يتجولون من منزل لآخر في الحي، مقدمين رسومات ولوحات صغيرة لأصحاب المنازل، على أمل الحصول على الحلوى مقابلها.

وبعد أن يلتهم الأطفال كل تلك الحلوى، يُهديهم الأهل عادةً بيض عيد الفصح المملوء بالمزيد منها. وفي بعض الأحيان، يُفضّل الأهل أن يجعلوا الأطفال يبحثون عن البيض بأنفسهم من خلال لعبة البحث عن الكنز، حيث يتبعون دلائل ويحلّون ألغازًا حتى يصلوا إلى الحلوى.